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寡糖与人体健康

壳寡糖是如何抗癌的
浏览次数:116     发布日期:【2016-6-13】
壳寡糖是带正电荷的膳食纤维,会在癌细胞表面形成密集的包裹体,起到:
1)杜绝癌细胞的养分供应,制约癌细胞的分裂;
2)减少癌细胞代谢产生的酸性废弃物,从另一方面改善癌细胞周围的酸性环境,创造出一个癌细胞很难生存和分裂转移的环境;
3)减少癌细胞向周围释放的各种酶(溶脂酶、水解酶、蛋白酶等)的数量,减轻因各种酶对周围健康细胞的催化引起的危害。
另外,壳寡糖能使体液pH值弱碱性化,能激活免疫细胞,增强攻击癌细胞的能力;癌细胞周围一般呈酸性,壳寡糖能中和肿瘤周围的酸性物质,加速代谢体内自由基等有毒物质,起到配合化疗、改善病症、减轻痛苦、延长生命的作用。